在福州颇富盛誉的聚春园，是大佬级别的店铺，一盅佛跳墙，是必点之一的菜品，更是它家的招牌；海参、鱼翅、鲍鱼等等，汤汁稍带浓稠，一口入魂，除此之外，还有各式经典的闽菜