海底捞的服务一向都是很好的，不止是全国如此，现在海外也有海底捞，服务也是很好。餐品吖锅底口味也都是连锁标准的一致。可以说成为了品质连锁的代表。各个地区的餐品品类会有些不同。比如蟹黄墨鱼滑，上海有，沈阳店没有喔。