毛肚很早很早以前就是吃火锅一定要点的涮品，是火锅的灵魂。他家只卖精选的两款毛肚【经典毛肚】和【新西兰毛肚】。经典毛肚比较薄，经过12到工序，中央厨房每日直供，口感爽脆，吃着没有任何异味，在锅里涮大概15秒左右就可以吃咯~