彩云之南，总是给人各种美好的想象，鲜花四季，温暖如春 凉拌折耳根，就是鱼腥草，堪称中国版的纳豆，不过云南人都非常推崇鱼腥草，建议大家可以试一下，不要被这特别的味道吓退 傣味柠檬鬼鸡，墙裂推荐，乌骨鸡竟然这样好吃，非常清爽的一道凉拌菜 仓山雪花乳扇，类似奶酪片炸酥，一定要趁热吃，不然会变的软塌塌的，乳香浓郁 普洱海菜花炒火腿，彩云轩的蔬菜几乎都是没见过的，这道菜口感有点像空心菜，但口感更软一些，味道很好，可能是因为口感比较接近于我们平常吃的菜，更容易接受吧 干巴藕丝，藕丝炸后与芹菜等混炒，这样的做法还是第一次吃到，藕丝变的异常脆嫩，非常好吃，推荐 板蓝根，冲剂大家都喝过，但炒着吃的板蓝根还真少见，原来这药真是苦的，不知炒着吃能预防感冒吗 傣味香茅草烤罗非，当天特供，罗非鱼要空运过来腌制很长时间，但前一天刚好卖完，刚到的腌制时间还不到，老板特别让我们尝下，鱼肉很嫩，虽味道还没完全进去，但依旧不失为一道美味 天麻汽锅鸡，汽锅鸡也是云南菜的一个特色，清爽鲜美，鸡汤和鸡肉一点都不油，健康养生 版纳野果酸汤鱼，看起来像番茄鱼，但用料不同，味道自然不是普通的番茄鱼可以比的啦 芭蕉花炒腊肉，惊讶于芭蕉花居然长这样，一开始以为是笋，果然特别 丽江玛卡炖排骨，大补的玛卡一加，身价立马飙升 金麻雀花炒蛋、老昆明大酥牛肉、云南火腿焖江柄瓜，也都是非常有特色的云南菜 鸡丝凉米线，云南米线自然少不了，加入了珍贵菌类鸡枞，让这碗米线变得不平凡，特制的伴酱混合鸡丝、青瓜丝等配菜，米线变的多彩起来 布依族花米饭，糯米饭用不同蔬菜汁或鲜花汁染成五颜六色，蒸熟后蘸炼乳 鲜花饼，云南回来必不可少的伴手礼，店家将鲜花饼一分为二，并稍加烤制，香气四溢，玫瑰花馅特别多美味 原味泡鲁达，特意采购的越南吐司，配上椰奶和椰丝，制成很有特色的一道甜品，不腻口 野生酸角洛神花汁，酸甜味的特制果汁，清爽可口又美容养颜