寻觅这家米其林餐厅，你会发现曲径通幽之美，餐厅开在广州正佳万豪酒店门口斜对面的地下室，缓缓绕行而下，一种豁然开朗别有洞天的格外意境油然而生。虽是西餐厅，但装修风格中却带着东方式的古朴。说回菜的口味，Alan的菜有一种中国式的隐忍和含蓄。