「未知」Unknown 猪软骨 鹌鹑蛋 茉莉花 可食用的部分隐身藏匿于坠落的陨石之间，细心掂量找寻几个暗黑色小陨石。 一颗猪软骨外层的面衣炸的微香脆。再是一颗一口咬下是鹌鹑蛋的流黄内心，最后一颗暗色泛着微微鎏金的圆珠，满口是爆开的茉莉花的清甜香。 「好奇」Curious 鹅肝 菠萝 山核桃 一只印有雕花的铁质罐头，到底其中藏着的是午餐肉呢，亦或是猫粮罐？谁都不知打开会是什么样。 轻启其封满眼只见洒满了的麦片，挖下一大勺满口丰富滋味，是咸甜味共同交错的细腻。 鹅肝的丝滑绵密给予鲜味，咀嚼到的菠萝颗粒回揪酸甜，偶尔咬破的山核桃香气弥漫其中。 「感知」Perceive 蟹肉 马蹄 蘑菇 竹影婆娑锦鲤嬉戏于莲叶莲花之间，绿意盈盈之外呈上感知自然的菜肴。 蟹肉的鲜甜全数炖进软嫩的鸡蛋中，稍许带着丝毫来自海洋的腥甜气息。 切的细碎的马蹄颗粒藏匿于炖蛋的嫩滑间，给整体上的爽滑增添了微微的脆甜汁水感，蘑菇的脆嫩清香带来了咀嚼的口感。 「邂逅」Encounter 和牛 青花椒 松露 眼及满是橙黄色的灯光炫目之下，一盏瓷器茶壶被小心地端上餐桌。 先轻咬破，尝一口汤包的松露香气，汤包皮微微黏糯的面感我最是喜欢了。 再是夹起一捆糖衣包裹住的春卷，中间的和牛内陷是我喜欢的少许细碎絮感，被外层的糖衣甜脆映衬迸发鲜甜瞬间。 最后轻启茶壶一盏豆腐菊花荡漾，舀起一勺汤汁是刚好的清爽解腻。 「融汇」Fusion 伊比利亚猪肉 黑蒜 糍饭糕 伴随着耳畔节奏逐渐增加强的跳动感，蓝紫红绿如同极光般融汇而就的色彩。 伊比利亚猪肉上边洒满微咸显鲜各式香料，一方软嫩中夹杂着猪肉独特的油脂感。糍饭糕炸的外皮金黄香脆米粒而软糯，搭配小块紫薯微干而香甜与湿润南瓜块。