香園最初落成於1928年，其主人李香谷先生是現任館長李廷強先生的祖父。在十幾歲時，李香谷先生背井離鄉到汕頭城裡打拼。後來事業有成，到滬上發展，在29歲那年，囊中殷實的李香谷決定回汕興業置地。1923年，李香谷以“銀壹萬零伍百元正”，從英國一名傳教士手中購得“一洋樓並花園”，隨後將洋樓拆除，並請來上海設計師設計、修築香園，於1927年竣工，香園從此誕生。 2015年8月，現任館長李廷強和父親李明添第一次從香港回到汕頭，回到長輩留下的香園。如今，香園主體建築已經重建修復，還進行了燈光美化，周邊建築景觀也進行了提升。修舊如舊的香園將在悠揚的琴聲中，迎來它嶄新的生命