沪上经典港式餐厅 演绎舌尖上的TVB 粤来记一家足以把整个TVB美味都装进肚子里的港式餐厅,既涵盖了粥粉米面港式茶点等亲民饮食文化,也弘扬卤水烧腊和潮州手打牛丸等金字招牌,特邀粤菜名厨坐镇施以精湛烹饪,呈现原汁原味的粤菜精髓。 环境入口处的明档可打包卤水烧腊,新鲜出炉的肥美烧味高高挂起,引得路人和等位食客垂涎欲滴,无怪乎工作日午餐时段座无缺席。 烧味拼盘包含烧鸭➕叉烧➕烧排骨➕盐焗鸡四种,道道皆是经典难分伯仲,如需换成烧鹅则要另加10元。特别选用广东清远的黑棕鹅配以独家秘方腌制,炭火充分焗烤使得色泽油亮皮脆肉香,细嫩入味丰腴不腻令我不忍停箸   首屈一指的皇上皇腊味煲仔饭,用黯然销魂来形容真是一点都不为过‼️在上海煲仔饭排行榜上也是位居前三极负盛名精选泰国香米粒粒分明软硬适宜,缀以广东本土优质香肠与腊肉香气扑鼻。店员会帮忙上下搅拌均匀,底部酥脆微焦的锅巴真是粤吃粤有味。 ⚠️有大中小之分,小份29元两人分享绰绰有余,由于生米现煲需等待20分钟左右⌛️ 镇店之宝的香煎手打虾饼一份5只硕大饱满,手打虾饼肉质鲜嫩有余更是超乎预期的厚实。外表煎至金黄诱人充满食欲,一口咬下去内藏乾坤,中间竟然还包裹着一整只完整虾仁‼️搭配甜辣酱风味无穷直呼过瘾。