庆幸我们来的早,不然就要等位啦!还没进到店里,就发现满满的吃客在向里走,环境:整个店的风格偏田园,有着时尚、简约、现代感的合集,以木制结构书架式的装饰摆放在进门处,不近看里面的餐桌,还以为进了什么好看又精致的书店。 一块隔着玻璃的超大椰子地盘吸引了我,真的好多个大的椰子,全用铁框装着,让我想起了篮球,也是这样为了防止它乱跑,椰子水是很美味的一种天然饮品,由其是在夏天,抱上一个椰子感觉一整天都舒心了,嗲嗲椰子鸡家的椰子可是大有来头,在海南三亚北纬18度的地方,有着山海田野间的天然美味食材,那就是海南四大名菜之的文昌鸡和东郊椰林的椰子,没错,这里的椰子和鸡都是来自那里,纯天然的食物,想一想都流口水。 汤底食材⽵荪木瓜,第一次这样吃,纯野⽣的⽵荪营养丰富,⾹味浓郁,滋味鲜美,⾃古就列为“草⼋珍”之⼀,⽵荪搭配海南水果中的有机木瓜,不仅可以提升汤的清甜鲜美,女生喝了还可以美容养颜,在加上原味椰子鸡,味道会更加营养美味。 极品雪花肥牛:火锅中不可缺少的一道菜,大理石纹的雪花牛肉油花丰富,切得薄厚均匀,等到椰子鸡吃完后在下肥牛,用纯香的锅底煮出来的牛肉汁渗出,口感鲜嫩不老,且并不会偏甜,另外还配有特制酱料,吃起来极其美味。 海南带皮小黄牛:小黄牛是海南省著名的菜品之一,名气都已传至东南亚,美味的小黄牛加上香醇的山兰酒,早已紧紧拽住了不少食客的胃,带皮入口,牛皮脆而爽,肉更是鲜香软嫩。 海南野⽣⻛尾虾:海南的野⽣凤尾虾,虾⾁洁⽩、尾壳鲜红,外形似凤尾,虾⾁营养丰富,而且肉眼可见虾处理得非常干净,可以放心的食用,⼝感更是Q弹爽滑,⼊⼝即化。 嗲嗲⼿打⻢鲛⻥滑:选⽤深海⻢鲛⻥,⼿⼯打制,⻥滑的⾜够⻥⾁弹滑,新鲜实在,上⾯的⻥籽赋予味蕾微妙细腻的层次感,Q弹精韧。