正式用餐的服务特别棒。给我们预留了窗边最好的座位,还送了好吃的巧克力蛋糕分享套餐没人1200元,还选了每人1940元的品鉴七道式套餐,米其林三星厨师顶的,蔬菜和鱼肉居多,肉偏少,这点不是很满意。 餐前面包一共三种,配的是宝格丽酒店自制橄榄油;开胃汤里放了一点香槟,用蔬菜熬制而成的,口感很特别,喝了一点后还有种微醺的感觉;稠鱼配鱼子酱,鱼肉很嫩,有生鱼片口感但是是烧熟的;牛奶菠菜酸酸的,好像是芦笋和菠菜,对于食肉者来说太素了点;小牛肉配金枪鱼鱼酱这道菜相对而言是最好吃的,也是最受单点食客喜爱的菜之一;鱼子酱芝士饺子淡淡的芝士味,饺子馅儿很实;黑松露羊排和地中海野生多宝鱼,羊排和多宝鱼都很嫩,不过没有留下太大印象;卡仕达奶油甜甜圈 外观像咸泡芙一样,竟然是甜甜圈;巧克力泡芙 巧克力酱味道浓郁,全吃了,泡芙不喜欢;腌草莓 酸酸的,可能用送的酸果汁漱口后再吃会比较好。