推荐菜❶蟹籽云吞 皮滑馅饱的吉祥馄饨作为家喻户晓的上海名点经久不衰，新品蟹籽云吞作为单人深夜食堂联名款可以说是吃货必点。厚实的大馄饨皮爽滑而富有韧性，将鲜红诱人的鱼籽与肉糜完美融合在一起，使得肉质饱满之余更添嚼劲，一份10只️汤馄饨和干拌两种不同风味可供选择。 汤馄饨的自助配料榨菜和香菜摆放在取餐区，可依据个人口味自行添加。 干拌馄饨有焙煎沙拉汁、麻酱、川香红油、鲜椒汁四种，需另外收费。 推荐菜❷马蹄虾仁小馄饨 有才有料馄饨当道，深度拔群的小馄饨一口刚好，以皮薄馅嫩味美汤鲜而备受青睐。每季度都会严选时令食材调整配比，致力于弘扬食材本味。选用马蹄粒和虾仁肉珠联璧合，透过轻薄面皮肉影可见，荤素相宜营养均衡，鲜嫩爽脆的口感老少咸宜。 推荐菜❸蛋黄烧卖 融入咸蛋黄的烧卖果然非同凡响，各个皮薄馅大精致褶边含苞待放，如衣袂飘飘的仙女，又似蓬松的芭蕾裙摆。酱油调味的糯米饭蒸制火候拿捏精准，米饭粒粒分明软硬适宜，表面撒有如丝如缕的肉松作点缀。一口咬下去半颗金灿灿的咸蛋黄呼之欲出，原汁原味的鲜香萦绕舌尖妙不可言。