Hurstville华英小厨，整个hv地区最旺的一家中餐厅，以前住附近每晚经过都能看到里面坐满人，基本每晚都要订座。 红烧乳鸽：第一道菜便扑了街，皮还算脆，但肉质干柴。这两三周在不同的店吃了好多次乳鸽，没有一次满意[摊手] 姜葱红龙伊面底：食材和火候都让能人满意，龙虾尾的肉基本脱壳爆开，即使是头爪也不难脱壳，但是伊面底第一口就觉得鸡粉放了不少，鲜味强烈得让人感到有点突兀。 日式牛柳粒：悉尼每家粤菜酒楼的标配，但是真正能做到外焦内嫩的（我所吃过的）就只有福升和这家，不过对比福升，赋味稍微重了点，有几块牛肉的边有点焦硬，除此之外，依然算得上不错的出品。 有机花菜炒猪脸肉：全场最佳，镬气十足，猪油味香浓，没有一点骚味。