和老马去展览中心看展会,顺便到高岛屋打卡了这家评价超高的韩料店。冲着墨鱼参鸡汤去的,想不到盲点的其他菜 品也都很好吃。 点餐前,服务员送上免费的瓶装矿泉水和湿纸巾,让我对这家店好感度倍增。他们家甚至还有漱口水、棉签提供哦, 可以说是非常贴心了。 饥肠辘辘地等待十几二十分钟后,点的几个菜一股脑儿全部上桌。 墨汁参鸡汤 128元 生墨鱼单独装盘,由服务员现场剪成小段,放进锅中。煮5分钟左右就可以吃啦。墨鱼Q弹,鸡肉煮酥了,一碰就散 开,就连鸡胸的部分也很入味。大颗红枣也给鸡汤提鲜了不少。冬天喝应该及暖和又滋补。 马苏里拉石锅泡菜饭 78元 米饭和酱汁充分融合,还有小块泡菜均匀分布。用大勺舀起一勺,表层的马苏里拉芝士还会拉丝~微酸、微辣,还有 脆脆的口感,十分过瘾。时不时还能吃到小块培根肉哟~ 甜辣干烹鸡 68元 想不到,端上来的也是一个热腾腾的小炉子。无骨的小块鸡肉,酸酸甜甜,一点也不柴。 查了下,南京西路也有分店~有机会去试试。