餐厅环境: 进门的一瞬间就感受到了当地特色风格文化，服务员身着特色民族服装，大堂古色古香的装修风格，都非常不错。 餐厅服务: 服务员态度温和，也会主动给我们介绍当地特色菜肴，有几道当地特色菜还是值得品尝的！ 当天中午来的比较早，所以上菜速度还不错，订的包间，服务周到。 餐厅美食: 桂客膳房对传统桂林菜的味道会有一个中和，口味不会太重，如果按正常桂林人的口味辣度会比较重。 推荐其中几道经典菜: ❗大壶恭城油茶，主要原料用姜、茶、葱、蒜熬制而成，喝完回味非常甘甜。可以去湿气，久喝可以强身健体。是继桂林米粉后，桂林第二大新兴餐饮美食。 ❗荔浦芋蒸子排，荔浦芋属于当地特产，香浓的汤底，忍不住偷喝了两碗，味道很赞。 ❗南瓜慕斯，这个菜我也忍不住吃了两块，恨不得全部塞到嘴巴里，感受慢慢化开的感觉，很清甜~喜欢。 ❗象山水月，极具当地特色菜，以“象鼻山”为灵感设计的一道创意菜，绿色的背景是用青椒等食材调制的酱汁，整道菜主要采用牛腩制作而成， 值得品尝！！ ❗啤酒豆腐焖老鼠鱼，来到桂林，一定要吃啤酒鱼！绝对不容错过的美食！如果还选择去往阳朔，建议去阳朔再品尝！