香港偶遇一家超正宗的越南粉 吃越南菜一定要够地道，创新而不拘泥于传统。在美食之都HK，人均七八十能吃到这样一家地道美味的越南菜，心满意足。 环境清新舒适，卡座和普通座皆可，每一桌都有辣椒酱和自制的越式酸甜酱，特别喜欢自制的酱，酸甜开胃。 #招牌安南生牛肉汤粉#粉又称之为越南河，以大米为原料，Q弹爽滑，辅料佐以生芽菜、香叶等，让汤汁更清爽且带有香味。主菜上好的生牛肉片，经过滚汤一冲一翻搅迅速熟，这种熟恰到好处，肉肥瘦相间，香嫩可口。汤头浓郁，带有越式风味，喝一口就停不下来。 #鲜番茄牛腩汤和粉# 粉是一样的粉，主菜换成了牛腩肉，精选的好牛腩带点筋，炖的软烂易嚼，一碗足有五六大块肉。番茄汤酸甜开胃，丰富的维c美容养颜。 #法式炸春卷# 现炸的外皮酥脆，里面包了胡萝卜丝、粉丝、嫩木耳丝等蔬菜，直接吃就很美味，也可以沾点酱包生菜吃更爽口。 #越式香茅鸡翼# 提前腌制过的鸡翅，带有淡淡的香茅草味，烤得焦香入味，咬下去满口汁水。 再来一杯香浓的#热奶茶#，两个人吃的很饱才花一百多。在香港真的是性价比很高了。服务热情亲切，上菜快。