肉食爱好者是一定要吃肉的!广州美食遍地,然而今天我要推荐的是在丽柏广场的这家轻奢日式烤肉,会给你无限回味的美食体验! -----店铺基本信息----- 地址: 环市东路367号丽柏广场4楼 ⏰营业时间: 11:00-14:30,17:00-22:00 -----环境及就座体验----- 丽柏广场本来定位就比较高端,没有拥挤的人群,喜贺位于四楼,环境偏向日式风格,原木的感觉,入门吧台上摆放着一排日式清酒,也是深夜小酒馆了!服务态度很好,进门引领,倒柠檬水,用餐过程也会主动帮忙倒水,服务意识比较强! -----菜品----- 主打是日式烧肉,菜品品质都比较高端,可以自己烤,也可以让服务员帮你烤(懒人还是选择了服务员帮忙烤,火候也比较能够掌握) 午市特惠烤肉套餐,现在有打五折,真的超划算,包含15层烧肉拼盘、野菜沙律、米饭、味增汤! 15层烧肉拼盘,一端上来就惊艳了呀!非常霸气,15层的木架子,每层摆放着不同食材,干冰还营造出梦幻的效果!包含有美国肉眼、美国肩胛骨、澳洲牛肋条、牛脷心、牛肚、黑豚腩片、黑豚颈肉、赤鸡肉、芝士豚肉肠、兵库蚝、玉米、鲜鱿鱼、鲜冬菇、迷你甜薯,超丰盛了! 最爱的是美国肉眼、肩胛骨还有芝士豚肉肠。烤的时候服务员还问你喜欢的熟度,我们选择是嫩一些。烤出来的肉纹理漂亮,带着丰富的层次感,入口浓郁的肉汁在嘴里荡漾,非常完美。芝士豚肉肠有爆浆芝士的口感,芝士控真的是爱了! 迷你甜薯,紫色的小甜薯带皮一起吃,烤得很香,里面的甜薯又带着特殊的软糯口感,第一次吃上这种小甜薯! 野菜沙律,单吃烤肉会有点腻,套餐里搭配这个野菜沙律,有小西红柿、生菜等,浇上特质的沙律汁,入口很清爽,也刚好解腻! 搭配米饭和味增汤,米饭是用日本香米做的,圆圆的米粒非常香,不爱吃米饭的人都能吃掉一碗。味增汤比较浓,这样一份套餐下来有饭、有肉、有汤,很好的搭配了! -----总结----- ☺环境轻奢,服务好,菜品品质一流,情侣约会,朋友聚餐好去处!