去到黄埔古港，当然要试试这里出名的烧鸡。古港人家是比较出名的一间吃烧鸡的店铺。就在古港的榕树头下，不会的只要问一下人就知道在哪里了，很好找。我们去到古港人家的时候都已经坐满人，好在另外有朋友已经拿好位，提早叫好菜，点了杨桃炒鸡杂，招牌烧鸡，木瓜炒牛肉，紫姜炒爽肉，韭菜炒蚬肉等等的招牌菜。 等了很久才上菜，首先上的是招牌烧鸡，新鲜鬼热辣，皮脆肉嫩，火候够，而且烧得好入味。就连咬上它的骨头都是很香脆的，怪不得这么多人冒名来吃。 木瓜炒牛肉，牛肉吸收了木瓜的甜味，很特别，而且木瓜正是时候，熟了，就单单吃木瓜也很鲜甜。 杨桃炒鸡杂，朋友话好吃，不过我就觉得一般般，总系觉得杨桃系水果，都系生吃的，煮熟咗有点怪怪的。鸡杂就很爽，也很入味，还是喜欢吃肉多过吃杨桃。 紫姜炒爽肉，等咗好耐先上。不过炒得好好味，烧肉都吸收紫姜的香味，唔会辣，肉质爽爽的，有肥肉，不过唔会感觉到肥腻。很推荐吃这个菜。 韭菜炒蚬肉，韭菜较多，蚬肉较为细粒，但味道也不错。 最后还打包了烧鸡回家吃，不过烧鸡还是当场热吃皮比较脆，打包了皮就不脆了。不过味道还是挺不错的。