厦门岛外小清新的海鲜餐厅 舒味海鲜的新店装潢，一改岛内老派的风格，变得小清新起来，黄白基调，绿植墙，一楼的桌椅多为方桌，四人、六人，适合家庭或三五好友聚餐，二楼有若干包厢，才有圆桌，适合较多人数的聚会。 白灼东山小管 看看红得发亮的颜色，个头大，肉脆嫩，还有膏，新鲜程度无需置疑。 白灼基围虾 基围虾，是刀额新对虾的俗称，壳薄肉嫩，简单的白灼，最能体现其原汁原味，鲜甜味美。 椒麻珍珠龙胆 珍珠龙胆的优点，就是刺少肥腴，肉质细腻，吃起来不费事不麻烦，加上青青的椒麻风味，特别是黄椒那种带有果香的辣味，着实令人着迷。 山苏炒紫甘蓝 原产自台湾的山苏，富含维生素A、钙和铁质，难得的是口感脆嫩，炒熟后仍然保持鲜亮的绿色，和紫甘蓝一起炒，色彩很搭调，口感有互补，好看又好吃。