牛记咖喱美食连续多年获得米芝莲推介的澳门街头美食之一，今次来澳门晚上专门来品尝一下。从新马路步行到十月初五街，问了一下路人，她说不知道牛记，但知道有一家吃咖喱出名的一间小食店。沿着十月初五街直走到另外一边的街头就到了，路程有点遥远，不过可以随便行一下十月初五街，领略一下澳门街头风情。 简单的装修，店内坐满客人，好不容易才找到几个位置，台面就有简单的餐牌，虽然是小小的餐厅，但吃的都几多选择，单单是饭都有烩饭类，煎饭类，焖饭类；面也有特色捞面类，汤粉面类，炒粉面类；花多眼乱，选择困难症.....后来睇了推荐，就选择了推荐的蟹黄捞面，花雕鸡捞面。 蟹黄捞面，一碟面上来看上去有点平淡，捞面上铺满了蟹黄，捞匀来吃，超级美味，鲜甜香浓，面又弹牙，超级推荐。 花雕鸡捞面，上来的时候就闻倒很香浓的花雕味，但吃上去不像之前在台湾吃的花雕鷄浓烈，偏向有少少的清甜，酒味也不会很重，恰到好处。 最后觉得唔够喉，再来多一个推荐菜净清汤腩，份量还可以，金钱肚，牛腩，牛肠，底下还铺了少许的生菜，牛杂处理得很干净，而且焖得很软，入味，也非常好吃。 总体来说份量不算多，价格在澳门来说应该算是平民吧，但这里的味道确实是不错，下次可以再来试试其他的品种。