将经典的农场果汁、沙拉、肉食等系列完美呈现,将新鲜食材进行到底,打破传统的西式餐厅氛围,营造与...
新鲜誌就是以“新鲜”作为不变的内核,将经典的农场果汁、沙拉、肉食等系列完美呈现,将新鲜食材进行到底,打破传统的西式餐厅氛围,营造与众不同的用餐体验。 炙烤三文鱼蔬菜沙拉,当冷盘“C位担当”遇到热盘的“主咖”,碰撞出的味蕾火花,炙烤三文鱼肉质细嫩,清爽可口。一份堪称“全能”的沙拉,让身体焕发活力,是增肌清脂的秘密武器。藜麦甜虾沙拉,当下最红的藜麦搭配甜虾的鲜嫩,勾勒出清新的地中海风味。 在新鲜誌,每一块牛排都由店内主厨亲自烹饪,因为只有经验丰富的主厨才能精准把握火候、熟度、以及口感,呈现出谷饲牛肉的最佳状态!精心的培育和烹饪使得肉质不会让人觉得咀嚼困难,口感相对来说更为劲道有嚼头,让食客欲罢不能!澳洲谷饲西冷,西冷取自牛腰脊部位,此处的牛肉肥瘦相间,而且略带嫩筋,肉质弹性较好。 纸牌屋烤肋排经佐料腌制,淋上秘制酱料焗烤。色泽金黄,肉质香嫩,油脂迅速在嘴里化开,肉汁也一同在口腔中迸发。 咖喱牛肉南瓜饭,咖喱的存在注定了这份饭的非同寻常。当咖喱遇上牛肉粒和大块南瓜粒,咖喱独特的浓郁香味遇到南瓜淡雅持久的香气,经久不散,挑动味蕾,回味无穷。 西班牙海鲜芝士焗饭,最爱的是上面那层厚厚的可以拉丝的芝士,浓香美味,甘甜四溢。 甜品小食,肉松、芒果、火龙果和牛油果汇聚混拼松饼,四种颜色四种口味都皆我所爱,真材实料,每一份都是现点现烤,记得趁热吃更松软~ 最后搭配一杯红宝石石榴纯果汁或者牛油果椰青汁,纯度MAX的应季果汁纯汁,在唇齿间迸发。











