饭后想吃甜品就来到了这里。据说是广东人开的店，也是，能将牛奶倒腾出那么多花样的能不是老广吗？ 它家的双皮奶在苏州已经试过了，不错。这次就尝尝姜撞奶吧。这个可是技术活，不光要用水牛奶，奶必须煮到70度左右再撞到姜汁中，否则就不能凝固。上姜撞奶的时候店家同时在桌上放了个沙漏⏳说等沙流完了才能吃。挺用心，。 奶成功地凝固了，滑溜溜的，甜度也合适，就是姜味太淡了点。要吐槽的是另加的红豆，都没煮烂，一点都不好吃。 服务态度倒是蛮好的，小店布置得也舒服，价钱不贵。