用炭火烤出来的琵琶鸭香脆肉嫩,好吃到吮手指。 终于吃到了传说中非常考功夫的八宝鸭
于1948年创立,隐藏在富都(Pudu)闹市中,是吉隆坡最悠久的酒家之一。适苑酒家曾经是许多吉隆坡人摆喜宴的高级酒家,如今已传到第三代。 马国朋友推荐,必吃这里的招牌琵琶鸭。用炭火烤出来的琵琶鸭香脆肉嫩,好吃到吮手指。 这里还有售卖各式各样的粤菜,包括冻鸡、八宝猪手、牡丹虾、京都骨头、八宝鸭和桂花翅等等。 终于吃到了传说中非常考功夫的八宝鸭! 朋友说想要吃这里的百花鸡、八宝猪手或八宝鸭的话,需要一天前预订。八宝猪手或八宝鸭需将骨头全部挑掉,再塞入八种好料然后蒸,很费功夫,不过很美味!他们家的桂花翅,味道一流!