馅口感极脆,皮洁白如雪,柔软如绵,不粘口,不钉牙,食之方便,在外层还裹上一层花生碎,更加鲜香爽脆可口
寻找泉州闽南小吃特色,麻糍手工,闽南小吃丰富. 人均:2元 探索美食,追寻美味,追寻新店 小安记手工麻糍 <地址>:中山中路打锡街往下小段路, <环境>:现搬这里,有二楼阁楼,但没上去,应该是有位置可坐着享受美食才对,一楼手工制作包工麻糍,现场看到阿姨在包裹,整洁干净卫生环境. <菜品>: 手工麻糍---皮糯Q弹,馅口感极脆,皮洁白如雪,柔软如绵,不粘口,不钉牙,食之方便,在外层还裹上一层花生碎,更加鲜香爽脆可口,香甜可口,有甜,滑口感,且软韧性,口感不错.