2013年5月份，在正佳广场开了中国首店，至今又在中华广场、东方宝泰、金利来大厦、天河城内开了5家分店。博多拉面是以豚骨、细面著称，其精华除了面条，就是独特配制的纯猪骨汤底。为了制作出好的汤底，博多一幸舍中国每家店都由日本聘请的拉面职人严格把关，按照在日本的工序，将大量的骨头加水一起大火熬煮。