想要吃到最地道的福州味道吗?想要零距离接触老福州的市井生活吗?那你一定不能错过这家— 陈金兰饮食店 这家深受本地人喜爱的小炒店,藏在古田路附近的小巷里,好在导航定位还算准确,想找到他也并不会很难 想吃请早系列,基本日常爆满,虽然环境简单,还有很多露天位,但是挡不住食客的热情 本地朋友说这家的特色多是猪下水,那就来一场内脏的盛宴 「南煎肝」 猪肝取偏硬的口感,酸甜咸口,味道还不错 「拌鱼唇」 福州的特色菜,鱼唇Q弹微脆,酸甜的调味激发了鲜味,好吃 「炒猪骨髓」 猪骨髓表皮脆弹,骨髓又很嫩,就是吃多了会有点腻 「爆炒花肠」 花肠口感还不错,调味重口,就是气味比较明显 「椒盐水电鱼」 好评度很高的一道菜品,外酥里嫩,很下酒 看食材点菜,店家态度挺不错的! 菜量还行,人均50就能吃的很好了