云南菜做成这样,是很棒的美食艺术! 酸木瓜炖牛腩:牛肉品质很好,口味酸辣!可能晾晒时当地湿度不太够
半山腰是因为在魔都待了好久,回帝都忽然找不到好吃的了,还是求助吃过的朋友找到,云南菜做像西餐,又像日料,真心不错的,从装修,到菜品都很有特色的! 服务员,都不是穿的普通的工装,女孩是白色的毛衣,感觉很干净,又像邻家的姑娘! 菜品:薄荷牛舌卷:牛舌有点凉,应该加工熟,至少24小时以上,才有的味道,感觉一般! 黄豆粉甜米酒:这个菜很有创意的,黄豆炒香磨碎,来点缀,好喝还增加香度! 牛肝菌冰激凌:店家介绍说是帝都唯一的牛肝菌冰激凌,我暂时相信了,因为还确实没有吃到啊哈哈! 石屏包浆豆腐:这个菜,整体就是辣,火红的出品! 清炖黑山羊后退:羊肉没有任何的腥味,带皮上桌味道不错! 酸木瓜炖牛腩:牛肉品质很好,口味酸辣! 醪糟乳扇羹:就是醪糟鸡蛋汤啊! 冷切云南诺邓火腿:火腿有点风干的很厉害,有点咸,没有5j火腿口感好的!可能晾晒时当地湿度不太够! 云南菜做成这样,是很棒的美食艺术!