日式烤肉|秋日里,感受炭火烤肉的滋味 最近迷上了烤肉,再一次去打卡日式烤肉店,这次去位于湖滨东路291号1楼(夏商怡翔酒店内)的古山日式海鲜火锅(湖东店), 简约的日式装修风格,还自带了一个小庭院,给我一种清新素雅的感觉。 这次点了198元的古山烤肉自助套餐,菜品种类还不少哦,烤物、沙拉、烤肉和主食都可以任性点哦。 烤肉:比起韩式烤肉,日式烤肉更精致,更清淡,注重肉质的原汁原味;而韩式烤肉则更粗放,成肉多口感更浓。推荐五花肉、腌制五花肉和台湾香肠,烤好后的烤肉很有嚼劲,溢出油脂的甜香以及炭火香让我意犹未尽。 综合刺身:丰腴鲜甜的刺身,自带清清爽爽的口感,最喜欢入口即化的三文鱼刺身。 团购价人均198元,吃自助烤肉果然很容易扶墙而出。