朋友生日,订了寻魏,地处老门东内,环境清爽雅致,以创意私房菜为主打特色,吸引了众多食客,六点不到到店,已是座无虚席。 别的不多说,光是前菜冷盘就让我耳目一新,『牛油果鸡蛋』不仅颜值高,口味好的一口气吃了四个 『魔芋大理石』细腻的口感和芋头的香甜,着实好吃 『香螺玉女瓜』清爽的口感,鲜咸的口味 『雨花茶虾球』金陵菜的经典菜肴,雨花茶有效地减少了虾仁酱汁的重口,使虾仁吃起来不咸不淡,恰到好处! 『金陵品花鲢鱼』传说中店家的镇店之宝,老板靠着这道菜拿下了不少大奖,口味浓郁鲜香,鱼肉嫩滑,卤汁不拿来泡饭真是太浪费了 『陈年花间醉江蟹』酒香十足,口味鲜甜,熟醉的螃蟹也很入味好吃 『金陵八味碟』可以让你一次性尝到南京的八种美食,仪式感很强,最喜欢赤豆小元宵和松露小笼包。