这是一间抛开环境，味道一流的店！无招牌但老板娘就是招牌——黄玉仙，每晚十点都成为整条街的焦点。店内只有七张小台，全靠街边经营，而且地道的猪杂粥一定是用刚劏好的猪杂。晚上10点，老板娘会准时搬着第一轮新鲜猪杂回来，近百号人一拥而上，手机、单反、直播……?? 面对店内近百号的人流，老板娘铺出了大大的感谢海报，此招无声更有声，吸引了更多慕名而来的食客。猪杂粥，新鲜猪血猪肝现场开制，无需复杂工序，就能让翻滚的白粥脱胎换骨。而且除了粥底够绵，猪杂还为鲜嫩多汁，鲜脆爽口。新鲜猪肚用番石榴夜揉搓十分钟下锅，去除猪肚的腥味，文火慢炖两小时，此时释放出蛋白质和胶原，才是人间美味，感觉以前吃的都白吃了。