丝瓜炒榨菜推荐,丝瓜非常嫩滑,口感一级棒。 总体上环境一级棒,菜品和服务都算是可圈可点也毁誉参半
这家店应该算是普陀山上比较高档的餐厅了,也是在一家高档酒店里面。 我们吃的是全素的菜品,所以以此来评价这家餐厅大概也是比较偏颇的。 菜品一言难尽。自制石锅豆腐推荐,豆腐外面一层有韧劲儿的皮,里面柔嫩无比,味道有一种很特别的香气,感觉更像是蒸蛋羹。丝瓜炒榨菜推荐,丝瓜非常嫩滑,口感一级棒。搭配榨菜倒也清新。腐皮娃娃菜有点令人失望,腐皮竟然有感觉是没有发好,口感很硬的,这种状况出现在这种档次的餐馆,有点令人失望。 服务也是很难评价。其实服务员包括应该是领班经理,都很不错,很殷勤,态度也很好。但这样的酒店餐厅在使用手写水单,而且字迹潦草,想咨询菜名前台老大不乐意,表现很是骨骼清奇。 全素宴按照每位80元,按照这个酒店水准和旅游区环境来说价格真心不错。但淡季这个价格,以及与不远的山下街区里的餐厅相比性价比不高。 总体上环境一级棒,菜品和服务都算是可圈可点也毁誉参半。