夜色降临，HOME''S的落地窗外，浦江上灯光亮起，一场美食和美景的盛宴正在上演。百年老船厂里的饕餮盛宴，这里不仅有无敌江景，又有独具匠心的美食。 以前在巨鹿路的HOME''S吃过一次，一直让我印象深刻。如今这家开在老船厂的是升级豪华版的，各种配置当然都是顶级的，适合商务宴请和朋友聚会。 本来就偏爱本帮菜的我，对于今晚所有的菜肴真是赞不绝口，特别是每道菜的摆盘，黑色调的桌子衬托出摆盘的精致，真的可以用“惊艳”两个字来概括了。 来HOME''S一定不能忘记吃这道“心太软”，因为这里才是这道菜的鼻祖哟，第一次吃还是烫嘴的“心太软”，外面的红枣甜到了心里，搭配里面的糯米，必须要趁热吃，这次真的是一吃就爱上了。 前阵子在一家日料店里吃过黑金鲍，和这次在HOME''S是完全不同的吃法，巴掌大的黑金鲍切成了片，与松茸、西洋菜、炸豆皮和芝麻菜一起放入高汤中，这样的搭配满满胶原蛋白，喝完是不是变美了呢！ 现在正是吃蟹的季节，我们这次吃的不是大闸蟹，是鸡油花雕蒸膏蟹，膏蟹满满的蟹黄，底下铺了一层肉饼，这样创新的吃法，吃出了新的口感。 不能错过的最爱的毛血旺，里面的配料竟然放了澳洲牛肉，这是我吃过的级别配置最高的毛血旺了，简直颠覆了我的世界观哈哈哈。 吃完肯定不能忘了甜品，丹桂鸡头米是最好的选择，九图放不下了不是我的错，反正很好吃就是了。