新竹城隍庙是清朝就开始修建的庙宇,供人供奉祭拜,百余年来宏伟的大殿伫立在那,沉淀了信仰,沉淀了民心,也同时凝聚了文化,凝聚了生活。但真正将千千万万颗心紧紧地连在了一起,或许并不是它的庄严厚重,也不是信仰的力量,而是诸如贡丸,米粉,润饼,等再普通不过的食物,它们才是这片土地共同的乡愁,是超越一切的认同。于是一家一家的食店围绕城隍庙而开,很多甚至经营了百年。民以食为天,越是接近生活的本质的东西才越值得被在乎,被尊重,城隍庙在人们眼中早就成了美食的代言词。