福知山城是明智光秀在攻打丹波时候所建筑，是现在的日本著名一百个城池之一，当地有名的鸭肉水炊锅非常好吃，鸭肉鲜美无腥味，汤头清爽搭配京都著名的九条葱香气扑鼻，手工荞麦面筋道爽滑可口，凉凉的秋天里吃这个实在是太棒了。