提前电话预约,老板娘给留了座。本来打算挺好的,下午三四点过去,泡一壶龙井茶,跟小伙伴一起喝茶,嗑瓜子,闲聊。不过计划赶不上变化,出门时耽搁了会儿,下雨了,又遇到景区堵车,到国生茶庄的时候已经天都黑了,那就直接吃土鸡煲喝土鸡汤吧。 龙井村里的农家小院,用一串串的红灯笼和花花草草做装饰,桌上铺了蜡染桌布,感觉亲切又温暖。 老板娘热情又客气,上菜时给我们介绍了每样菜的材料和做法,还让我们趁热吃。土鸡煲,最期待的一道菜,虽然不是正宗的土鸡,但是比菜场上买到的鸡好吃多了。用砂锅炖足了四个小时,打开锅盖,香气扑鼻。要喝一碗鸡汤,黄色的汤虽然看起来有点油,喝起来却不觉得,好鲜美的滋味,喝完一碗,迫不及待的又喝了第二碗。再吃鸡肉,鸡肉炖的酥烂,用筷子轻轻一撕,就能把鸡肉夹下来,半只鸡,两个人吃刚刚好。 炒野葛粉,葛粉以前吃过,但是这家的葛粉吃起来口感不一样,更有韧性和嚼劲,也不容易炒糊。 农家香干肉丝,老板娘说香干是她们从金华农村买过来的,怪不得跟这边吃到的不一样,有小时候的香干味道。 套餐里还有一道炒时蔬,上的是蒜泥炒空心菜,秋天天气干燥,多吃点绿色蔬菜,补充维生素。