大禹开元观堂度假村内有一家禹家面馆，面、泡饭、面疙瘩单份的价格都在60元以上，昨日经过门口见到黑板上的价格表时觉得贵，今日吃过之后，下次如果再来绍兴大禹陵附近，就一定会专程跑来吃了！ 扎肉菜泡饭62元，碗里有大大的一块扎肉，肥瘦相间，且瘦多肥少，酥香入味，泡饭的饭花儿并未开透，是我最喜欢的口感，汤汁格外格外的鲜美！ 河虾鸽蛋酱鸭面68元，果然料足啊！五大块酱鸭肉，都是观堂厨师自家腌制的，选的是老鸭，皮薄肉质紧实的那种，吃起来一点不肥，而且也不干，咸鲜美味，鲜活的河虾，两枚少见的鸽蛋，汤色鲜美，面条筋斗，还在于是这口绍兴家烧的难得！ 油炸臭豆腐，臭豆腐也是观堂的厨师自己做的，用的是黑豆，在油炸之前会用热水温洗一遍，炸出来的臭豆腐绝对比仓桥直街那几家网红的还要好吃民，中空、脆香，干净、绝对的好味道！ ‼️总之，下次来绍兴，又多了一个念想的美食地儿~