蓝家军沙茶面,海鲜私厨店,水仙路44号。 吃过了蓝家军儿时味道沙茶面,他家的沙茶汤汁让人意犹未尽,逛街经过水仙路,发现他家又新开私厨,果断进店品尝。 店内整洁明亮,老板亲自接待的我们,很是热情周到,服务满分。 招牌三鲜,怎可错过。三鲜,虾,鱿鱼,花蛤,分量不容小觑,沙茶汤底还是那么香浓,舀一勺配饭,分分钟征服味蕾。 椒盐手工豆腐,豆腐炸的酥脆,吃上一口,里面是嫩滑的豆腐,入口即吃到淡淡的豆香,太好吃了。 红烧鲍鱼,颜值爆表,鲍鱼肉质软润,香醇浓郁,鲜而不腻,浓淡适宜,赞。