来山东必须要吃鲁菜了,听当地老友说现在在济南其实吃上真的鲁菜的地方很少了,费时又费功夫,而这家东阙·茗可以说是将鲁菜与创意菜结合在一起,也是比较偏高端商务宴请。 一楼的壁画和假山营造出了齐鲁的气势,想比起门面的低调,这里有种大气内敛的感觉! 谷香杂粮煎,也就是俗称的山东煎饼,在泰山上没吃上,在这里总算一试,当然这边的比较有仪式感,也是改良过了。饼皮是金黄色的,可以自由包裹,当然大葱是少不了的,有种像闽南这边的蒜蓉枝的感觉,酥脆 鹅肝酱配老济南油旋,油旋是一种旋涡状葱油小饼,色泽金黄,内软外酥,搭配鹅肝酱倒是上了一个档次。 招牌黑松露不腻烤鸭,这个其实有点失望,烤鸭的品质比较一般,但仪式感很足 盐池羊肉汤,济南的天气比起厦门可是冷多了,来一碗热乎乎的羊肉汤极好 冰镇小番茄,凉菜推荐,冰凉开胃,回味无穷! 整体环境、服务都很好,菜品也比较有记忆点,济南高端商务宴请好去处!