来长沙剁椒鱼头必不可少，辣椒非常香但也真的很辣，辣的特别过瘾，鱼头上来以后店员会让客人尝试点火，然后送出吉祥的话语，鱼头里可以加面条，大宽面条现点现做的那种，真的非常棒！