我猜你肯定没吃过驴肉宴！ “天上龙肉，地上驴肉”，这应该是人们对驴肉的最高褒扬啦，这不仅说明它的营养价值很高✔️还暗示了驴肉的美味~从营养学来看，驴肉也确实比猪牛肉的口感好，营养高！ 江湖炭火驴肉火锅·江湖虾说，是我知道的南京为数不多做驴肉的餐饮店了。 驴肉火烧：火烧在烤箱里烤至外皮酥脆内里松软，夹上热腾腾带着卤汁的驴肉，风味别具，香味绵长。 三色驴肉：和我们之前吃的三色蛋有点像，只是皮蛋鸡蛋下面加入的是驴肉泥，浇上青椒和酱汁，作为开胃凉菜很不错。 驴肉火锅：和羊肉煲的做法有点像~不过驴肉汤更鲜美，肉的质地也更软嫩，锅开喝汤补气养血，秋冬天吃再滋补不过了。里面搭配的蔬菜煮的也很入味，吃完浑身暖和和~