位于菜塘广场四楼，靠左侧电梯。门面很大，古香古色，大红灯笼，气氛很不错，中午去店内还有空，找了个光线好的地方坐下。渝味晓宇在重庆就有听过，上过《舌尖上的中国》节目，也算是大品牌连锁。 「晓宇舌尖鸳鸯锅」点的是鸳鸯锅，感觉还是怕驾驭不了那个辣。其实实际吃过反而没有想象中的辣，反而有一点麻辣香。清汤是菌菇的很营养，材料很多。 「锡盟羊肉卷」羊肉分量很多，略微汆煮就熟了，羊肉卷有弹性，也嫩，蘸酱最好吃。 「精品耗儿鱼」没吃过耗儿鱼，好奇点了一份，一份五只，去头去尾，鱼本身放清汤锅没有味道，还是让它下辣锅吧。鱼肉可以轻松取食，骨刺不多。 「晓宇自制虾滑」他们家的虾滑很好吃，更粘稠，入锅立马成型，很脆滑。 「竹荪」这个实在太棒了，放到锅里会吸收汤汁，不管是辣锅还是清汤都很美味。 「魔芋结」满满一大盘，光吃这个就饱了，米饭都没怎么动。魔芋结也很会吸收汤汁，火锅就喜欢这种。 「酸梅汤」胡建人吃不来辣怎么办，酸梅汤给他灌下去就好了，这个冰冰凉凉的酸梅汤也是我的最爱。 渝味晓宇火锅 蔡塘广场4F