永顺芙蓉镇刘晓庆米豆腐：来到芙蓉镇，在古老青石板街上，分布着大大小小不少刘晓庆米豆腐店。之所以有这样的店铺，主要是刘晓庆在电影《芙蓉镇》中扮演的胡玉音叫卖的就是米豆腐，所以芙蓉镇火了之后，商家就给米豆腐冠上刘晓庆名号，以吸引游客。乍一听米豆腐，以为是豆腐类的豆制品，其实不然，实际上是用大米粉加以绿菜汁做成的，再配以佐料。各家米豆腐众有所长。