火山石雪花牛肉粒，牛肉肉质很细腻，酱香味很下饭。酱爆鳝片，鳝鱼片搭配黄瓜片，味咸香，很满意的一道菜。笋瓜炒明虾球，虾很大，很新鲜。丝瓜煮文蛤，很不错。