凤凰古城镇竿老號张字姜糖：这是一家老字号姜糖店铺，位于凤凰古城沱江北岸，邻近沱江雪桥北桥头。他家的姜糖香甜酥脆，甜而不腻。姜糖是凤凰传统的独家特产，起源于清乾隆年间，迄今已有两百多年历史，制糖工艺代代相传，流传至现在，已经成为凤凰古城最为著名的特产。姜糖制作工艺简单，以手工制作为主。在凤凰古城内，姜糖店铺众多，以悬挂张字姜糖招牌的具多。