【VIP有特权】 其实在乐山吃了一次叶婆婆之后就再也没有想法了,所以成都开了叶婆婆我本来也没有打算要吃的。那晓得社区活动福利就是他家100元券,勉为其难的还是过来告一哈。一吃,发现成都的叶婆婆居然比乐山的好吃! 坐下之后店员会拿菜单过来,就是除了钵钵鸡之外可以单点的一些小吃或者饮料。我最感兴趣的就是鸡汤饭和哨子炒饭了,就点了这两样。 上菜很快,基本上钵钵鸡一端上来,炒饭和烫饭也上桌了。比较安逸的是钵钵鸡的锅底还是温温热的,适合冬天,吃起来不得太冷。 【钵钵鸡】0.7一根签签,肉啊菜啊都还是多新鲜的,而且品种也很多。看起来有点死的鸡肉吃起来居然还很Q,牛肉坨坨比较软嫩,鸡爪,鸡心,郡肝,肠肠儿,肺片儿都好吃。素菜也容易入味,西兰花,腐竹,魔芋是必吃。锅底虽然比较清,红油上面一层给得比较薄,但还是蛮香的。味精放得多,出来口很渴。 【招牌鸡汤饭】9,和纪老四的没法比,还是喜欢那种黏糊糊像粥一样的鸡汤饭。这里真的是汤泡饭,汤饭分离的那种。汤头较咸,我冲了白水进去才敢喝的。不过胜在鸡肉不少,像哨子一样铺在饭上面,比较大块,还有很多莲白。 【特色哨子蛋炒饭】9,我和三儿哥都觉得这个炒饭比鸡汤饭好吃。干香油润粒粒分明,鸡蛋和肉哨子都炒得比较干香,还加了芽菜,咸度很合适,确实不错。 他家还有【一次性签签,锅底附加费】6元 最后觉得吃很撑,结账才80,本来想到20就算了,反正也吃不下了。结果收银员主动问我还要不要添点儿啥子。我想了半天,可以添点儿什么呢?他说饮料也可以,真的太好了,我就又加了厅加多宝,一厅雪碧,一份哨子蛋炒饭打包,这样晚餐也解决了!