全聚德不愧是老字号的酒店,服务不错,菜品比较入味。 韭菜鸭血,火候刚刚好,咸淡适中,小孩子也喜欢吃。 鸭肠和辣椒一起爆炒,味道很棒,鸭肠也很嫩。 作为冷菜的卤鸭掌,虽然有点微辣,但很有嚼劲,喝啤酒吃鸭掌非常棒。比较遗憾的是相比较这几样小菜,全聚德烤鸭倒感觉略有逊色。