龙井泉位于御茶园内，龙井茶至所以称为龙井茶，就是因为龙井泉，在此地附近种植的茶被称为龙井茶。龙井泉石壁上的题字是苏轼写的，龙井泉水泡龙井茶才是正宗般配。