以前吃烤串儿,只知道牛羊肉和海鲜,原来还有这么多没见过的东西,这次我算是把没吃过的算吃了一遍,下面简单介绍几个吧: 猪心管,听着名字就知道是哪个部位了,粗粗的空心的像管子一般,当然吃的时候要剪成一小段,非常有嚼劲儿,但是能嚼得动。 爆浆猪眼睛,这个就有点重口啦,端上来的时候,我和它们对视了五分钟,实在瞪不下去了,只能塞进了嘴里,意想不到的好吃,一口下去爆浆的神仙感觉,汁水不是油腻的感觉,就是简单的水,然后开始嚼,也是有点嚼劲,没有腥味儿,嘴里只剩下孜然的味道,真的挺不错呢。 猪鼻筋,一只猪才两根猪鼻筋,样子有点像粉丝,软软糯糯的,都是第一次尝试的,没想到会有这么大的惊喜。