潮牛海记(上海通北路店)，潮汕火锅，正宗，新鲜，可以吃出来它的品质。牛杂锅底，牛杂量可以，香辣可口。手打牛肉丸，牛肉含量非常丰富，有弹性；炸豆皮，烫过以后滑滑的嫩嫩的。