位于丰台总部基地的哈马尔罕,是一家高端西亚餐厅,主打西亚特色菜,千万不要把西亚菜和新疆菜划等号哦,西亚菜品更拙实,料理制作过程更原始,菜品的最终呈现也更狂野。能充分体现上述特点的就是他家的招牌菜:烧烤盛宴。 【排队】工作日晚上去,有一人在排队; 【环境】整体环境是浓浓的异域风情,有大漠黄沙既视感,出使西域地图颇有看点; 【菜品1】  菜品名称:烧烤盛宴  价格:¥688 ·烧烤最注重肉质的选材、调料的配搭和烤肉的火候; ·不同于以往的烧烤,他们家用的是西亚古老的手法进行烤制; ·用木架子盛上来,分量十足,四五个人吃刚好; ·新鲜羊肉、海货和鸡肉,经过明火烧烤后,外观壮阔凶猛,口感充盈占嘴; ·建议先从羊肉吃起,相比较来说烤羊肉最怕吃凉的; 【菜品2】  菜品名称:阿拉伯烤肉串  价格:¥18 ·烤串最注重肉质新鲜口感细嫩; ·不同于以往的烤串,他们家用的是整块大肉穿串儿的制法; ·用铜钎子串上放在木盘内盛上来,分量十足,一个人吃刚好; ·新鲜大块羊肉,经过烤制后,外观变熟色,口感鲜美滑嫩; ·要趁热吃,能品味到羊肉最鲜嫩的口味; 【菜品3】  菜品名称:卡瓦斯  价格:¥68 ·卡瓦斯最注重度数控制、酸甜适度; ·不同于其它啤酒,卡瓦斯是用面包干酿出来的低度酒; ·用扎啤杯盛上来,分量适中,一个人喝刚好; ·原浆卡瓦斯,经过鲜榨后,颜色爽快,口感清冽; ·喜欢喝砸出来的沫,能品味到原浆的面包香味; 【服务】服务员态度一般,上菜速度很快; 【适合】适合热爱西亚美食人群,聚会或宴请的时候来; 【对比】和其它西亚餐厅相比,他家更高端,菜品更有创意; 【位置】在总部基地的十五区附近;周边还有世界公园可以玩; 【交通】建议乘的士前往,只需终点定位店名可达; 【优惠】用首页团购更划算;