天寒地冻的日子里,到"味千拉面"来一碗热乎乎的拉面,喝一口香浓的面汤,既暖胃又满足! 大骨熬汤50年 源于对女儿的爱与分享,1968年重光社长的父亲在熊本开了第一家拉面店,并以女儿小时候吃面的样子作为品牌形象logo的设计。取名“味千”也是源于重光先生怀着将这碗骨汤拉面与千人分享的心愿。如今,这碗骨汤的技艺也已经整整传承了50年! 熊本叉烧拉面(36元) 一碗热气腾腾的拉面香气四溢地上桌,闻着就不自觉地吞口水……为了方便大口喝汤,"味千拉面"的勺子都特别大!骨汤白浓郁,喝一口幸福感满满。面条劲道有弹性,挂汤能力杠杠的,每一筷子都超级入味!四分肥六分瘦的熊本叉烧在拉面中的地位非常重要,每一块叉烧都超级厚实,光是吃肉都超过瘾!吃日式拉面怎么可以少了溏心蛋呢!糯糯软软的蛋黄,QQ弹的蛋白,好吃的不得了!拉面的配菜也是超级丰富,木耳丝、笋干……经过大骨汤的浸泡之后,起来简直不要太幸福! 海盐烧鸡翅串(16元) 两块鸡中翅被竹签串起,特制的调味酱汁后让鸡翅吃起来外焦里嫩。 港式冻柠茶(18元) 一片柠檬一杯红茶,清凉爽口! ✨餐厅风格 店内东瀛风的装修风格简单而又素雅,像极了日剧里的拉面店。随处可见的日式元素和书本的组合,更是简约大气。无论是筷子还是调料,都能看得出的用心! 【美食攻略】 详细地址:广州市天河区天河路208号天河购物中心第六层F602号商铺 交通攻略:地铁1/3号线体育西路站E口步行300米 营业时间:10:00-22:00 推荐菜品:熊本叉烧拉面、海盐烧鸡翅串、港式冻柠茶 人均消费:60+